Rubriky:

Co na talíř

Rýžový koláč a tip na snídani. Co třeba s kokosem?

10. února 2015 06:56 - Praha

Rýžové koláče jsou specialitou asijské kuchyně a chutnají podobně jako náš rýžový nákyp, pokud jsou připravované na sladko. Základní recept, který vám přinášíme, můžete dle chuti zdokonalit přidáním různých ingrediencí, jako je skořice nebo různé druhy ovoce.

 

Veronika Dimitrovová, Sport.cz

Stačí si přidat Běhání na Seznam.cz a neuteče vám žádný zajímavý článek.
Přidat na Seznam.cz

Rýži uvaříme do měkka ve vodě a necháme vychladnout. Z bílků ušleháme tuhý sníh a utřeme máslo s moučkovým cukrem. Do másla s cukrem přidáme žloutky, mouku, uvařenou rýži a vše promícháme. Nakonec přidáme sníh z bílků, který směs nadýchá.

Pečeme ve vymazaném plechu na 200 stupňů 45 minut. Koláč můžeme podávat s omáčkou z lesního ovoce nebo jahod.

Ingredience
500 g rýže arborio nebo carneoli
150 g másla
100 g moučkového cukru
100 g hladké mouky
2 vejce

TIP: Oblíbenou snídaní většiny sportovců je ovesná kaše. Zkuste ji občas vyměnit za kaši z vloček rýžových. Kaše je jemnější, více se konzistencí podobá té krupicové a připravíte si ji stejně jednoduše jako tu ovesnou. Doporučujeme například s kokosem a sušenými švestkami.

Veronika Dimitrovová, Sport.cz

Zrušit


Časová osa: Co na talíř

Filtr článků - Co na talíř


Kalendář akcí

Kdykoliv prosinec leden 2018 únor 2018 březen 2018 duben 2018 květen 2018 červen 2018 červenec 2018 srpen 2018 září 2018 říjen 2018 listopad 2018 Všechny typy závodu Méně než 10 km 10km – půlmaraton Půlmaraton – maraton Více než maraton Všechny kraje Praha Jihočeský kraj Jihomoravský kraj Karlovarský kraj Královéhradecký kraj Liberecký kraj Moravskoslezský kraj Olomoucký kraj Pardubický kraj Plzeňský kraj Středočeský kraj Ústecký kraj Kraj Vysočina Zlínský kraj
Nenalezena žádná událost
-

Místo startu:

Mapa

Čas startu:

Startovné:

Tratě:

Poznámka:

Oficiální stránky

Další akce