Rubriky:

Co na talíř

Udělejte si test: Ničí bílý prášek i váš život?

11. února 2018 08:18 - Praha

Jste závislí na cukru? Na té bílé rafinované věci, kterou dnes najdete snad všude i tam, kde byste ji nečekali? Zkuste si udělat jednoduchý test, abyste zjistili, jak na tom jste. Pokud svůj jídelníček nijak zvlášť nehlídáte a jíte „tak nějak normálně“, možná budete nepříjemně překvapeni.

 

Profimedia.cz

Stačí si přidat Běhání na Seznam.cz a neuteče vám žádný zajímavý článek.
Přidat na Seznam.cz

• Můžete přes den klidně vynechat jedno jídlo, aniž by vás to nějak rozhodilo, a vy můžete normálně fungovat ‒ včetně tréninku?
• Je hladina vaší energie v průběhu dne stálá a stejně tak vaše nálada nemá žádné výraznější výkyvy?
• Je pravda, že nepociťujete během dne náhlé záchvaty „chutě na něco dobrého"?
• Zvyšuje se vaše vytrvalost s probíhajícím tréninkem?

Cukr - když ho máme v krvi málo, i když ho jíme hodně

Pokud alespoň na jednu z těchto otázek odpovíte ne, s největší pravděpodobností se vám bílý prášek dostal pod kůži mnohem víc, než jste ochotni si připustit. A co že je na rafinovaném cukru tak špatného? Zatímco naši předci měli většinou z přirozených důvodů velmi mnoho času přizpůsobit se měnícímu se prostředí, my jsme za poslední tři generace zvládli spotřebu cukru zdvacateronásobit! Negativní následky jako překyselení organismu, diabetes, obezita a další takzvaně civilizační choroby jsou dobře známy.

Jaký má ale tato závislost vliv na běžce? Vždyť přeci téměř všechny výživové doplňky jsou ve světě běhu postaveny na cukrech ‒ gely, tyčinky, sportovní nápoje... Cukr je zdrojem rychlé energie. Tady jeho pozitiva končí. Dlouhé desetitisíce a desetitisíce let byl pro naše fungování základním zdrojem energie tuk. Zdroje cukru byly velice vzácné a omezené. I v dnešním světě běhu se ještě pořád jeví cukr jako nepříliš efektivní cesta za výkonem, pokud se budeme bavit o běhu alespoň trochu delším, než je sprint na pár set metrů.

JAK NA TO?
Vyhýbejte se průmyslově zpracovaným jídlům.
Omezte příjem rafinovaného cukru.
Zvyšte příjem potravin s esenciálními mastnými kyselinami: ryb, vajec, ořechů, semínek, masa, mléka...
Některé z ranních tréninků absolvujte nalačno. Dbejte přitom na zvýšenou hydrataci.

Lidské tělo má velmi omezené možnosti skladovat cukr. Zato naše sklady pro tuky jsou téměř bezmezné (jak je ostatně už vidět na nesportující části populace). Nejdéle za 90 minut pohybu vyčerpáte všechny své zásoby glykogenu a pak jste nahraní. Na tuky můžete běžet od soumraku do úsvitu. I ve velice hubeném těle najdete tukové energetické zásoby na alespoň 24 hodin běhu. Tuk nás dokáže pohánět stabilně, bez velkých výkyvů a stresu pro tělo. Lidské tělo umělo hospodařit s tukem velice dobře. Kdo to umí ještě dnes, dokáže klidně běžet i více než tři hodiny (tedy celý maratón) bez toho, že by jedl. Jak myslíte, že to dělá třeba Anton Krupicka, když jde trénovat na celý den do hor a jediné, co s sebou má, jsou běžecké trenýrky? Dobrá zpráva je, že hospodařit s tukem umí i vaše tělo. Ta horší: Možná to pozapomnělo a vy mu to budete muset připomenout. Trvá to pár týdnů a stojí to nějaké psychické síly, ale stojí to za to!

kü, Sport.cz

Zrušit


Časová osa: Co na talíř

Filtr článků - Co na talíř


Kalendář akcí

Kdykoliv srpen září říjen listopad prosinec leden 2019 únor 2019 březen 2019 duben 2019 květen 2019 červen 2019 červenec 2019 Všechny typy závodu Méně než 10 km 10km – půlmaraton Půlmaraton – maraton Více než maraton Všechny kraje Praha Jihočeský kraj Jihomoravský kraj Karlovarský kraj Královéhradecký kraj Liberecký kraj Moravskoslezský kraj Olomoucký kraj Pardubický kraj Plzeňský kraj Středočeský kraj Ústecký kraj Kraj Vysočina Zlínský kraj
Nenalezena žádná událost
-

Místo startu:

Mapa

Čas startu:

Startovné:

Tratě:

Poznámka:

Oficiální stránky

Další akce