Rubriky:

Radíme

Čech se dře, aby lidé nevyhazovali jídlo

11. června 2017 07:58 - Praha

Odhaduje se, že jen v Evropě končí každý rok 90 miliónů tun potravin v popelnicích. Za celý svět je to 1,3 miliardy tun. Alarmující čísla. V průměru každý Čech nakoupí a později bez užitku vyhodí 70 kilogramů jídla. No nenaštve to? Určitě ano, pokud jste si tohoto faktu vůbec vědomi. Na problém plýtvání chce svým nevšedním projektem upozornit Čech Pavel Vodička, který ze svého domovského Varnsdorfu vyběhl na pouť přes celou naši republiku a namířeno má také do Rakouska, na Slovensko a do Maďarska. 1200 kilometrů pro náš lepší život.

 

archiv P. Vodičky

Stačí si přidat Běhání na Seznam.cz a neuteče vám žádný zajímavý článek.
Přidat na Seznam.cz

Pavla Vodičku některé věci nenechávají chladným. Jeho výjimečnost ale spočívá v tom, že se s problémy – jako asi většina z nás – nechce jen tak lehce smířit. Sám se aktivně snaží měnit věci k lepšímu. Dlouhá léta se třeba snaží zasadit o to, aby severočeský Varnsdorf měl svou stanici záchranné služby. Jeho „Food Save Run" je ale o něčem jiném.

Jak jíst při sportu? Různé diety, jedno doporučení?

Velká část námi vyhozených potravin je ještě bez problémů použitelná a na smetištích tak končí zhola zbytečně, zatímco by se mohla využít na potřebných místech. Dalším aspektem jsou emise, zábory půdy a vody, využíváních chemických přípravků na polích... což se vlastně v takovém případě děje úplně zbytečně. Ona pověstná a ekonomy tolik vzývaná neviditelná ruka trhu se ani v tomto případě nedokáže postarat o efektivní alokaci zdrojů. Co nedokáže neviditelná ruka, zvládne viditelná běžecká noha, věří Pavel Vodička.

Na své běžecké pouti trousí osvětu všude kolem sebe. „Snažím se ukázat lidem, jak s potravinami zacházet úsporněji. Hodně udělá už třeba samotné naplánování nákupu v závislosti na stavu zásob potravin v naší domácnosti," říká běžec, který nyní po naší republice putuje s upraveným vozíkem, v němž kromě jiného skrývá také informační letáčky o tom, jak neplýtvat jídlem. Věděli jste například, že průměrnou českou rodinu stojí neefektivita nakládání s jídlem každý rok 20 000 korun? Takovou částku už na ulici nenajdete. Vlastně se každý svým způsobem dobrovolně připravujeme o „třináctý plat".

Více se dozvíte třeba na profilu Food Save Run.

„Stravuju se dost sacharidově. Kromě pečiva hodně ovoce, zeleniny, sušenky. Jako palivo na cesty si kupuju hroznový cukr v tabletách. Občas mi někdo něco dá v rámci ubytování v kempu, ubytovně, hotelu," představuje svůj úsporný jídelníček běžec pro dobrou věc. Každý pátý z nás vyhazuje jídlo několikrát týdně až každý den. Zatímco miliarda lidí na celém světě hladoví, my, Evropané, si v klidu vyhazujeme třetinu jídla, které vyprodukujeme.

„Napadlo mě taky rozběhnout projekt na sdílení jídla a dále veřejných lednic," představuje dobro-běžec další ze svých nápadů. Na své cestě se pohybuje především po cyklostezkách, většinu času tráví na cestě sám se svým pojízdným vozíkem, kde má všechno potřebné. Jeho vysněným cílem je maďarské hlavní město Budapešť, kam by měl dorazit během července po zhruba 1200 kilometrech.

René Kujan, Sport.cz

Zrušit


Časová osa: Radíme

Filtr článků - Radíme


Kalendář akcí

Kdykoliv červen červenec srpen září říjen listopad prosinec leden 2018 únor 2018 březen 2018 duben 2018 květen 2018 Všechny typy závodu Méně než 10 km 10km – půlmaraton Půlmaraton – maraton Více než maraton Všechny kraje Praha Jihočeský kraj Jihomoravský kraj Karlovarský kraj Královéhradecký kraj Liberecký kraj Moravskoslezský kraj Olomoucký kraj Pardubický kraj Plzeňský kraj Středočeský kraj Ústecký kraj Kraj Vysočina Zlínský kraj
Nenalezena žádná událost
-

Místo startu:

Mapa

Čas startu:

Startovné:

Tratě:

Poznámka:

Oficiální stránky

Další akce