Rubriky:

Co na talíř

RECEPT: Domácí energetické tyčinky, na kterých si smlsnou nejen běžci gurmáni

21. září 2016 13:02 - Praha

Jejich příprava je rychlá a nijak zvlášť náročná. Na ukuchtění těchto energeticky nabitých tyčinek budete potřebovat jen několik kvalitních ingrediencí a zhruba čtvrthodinku času. Recept vytvořili speciálně pro čtenáře rubriky Běhání.Sport.cz Petr a Gábina, kteří píší blog o zdravém jídle P&G Foodies. Dobrou chuť a běhání zdar!

 

P&G Foodies

Stačí si přidat Běhání na Seznam.cz a neuteče vám žádný zajímavý článek.
Přidat na Seznam.cz

Představme si ve zkratce některé potřebné ingredience, jejichž přehledný výčet najdete včetně množství níže. Kešu ořechy obsahují omega-3 mastné nenasycené kyseliny a také významné množství hořčíku, čímž prospívají svalům a nervům. V moderním jazyce je nazýváme superpotravinou.

Co se týče výživových hodnot, pozadu nezůstávají ani datle. Doplňují organismu energii a jsou bohaté mimo jiné na draslík, vitamíny A a B i železo. Jsou ideální svačinkou pro sportovce či pěší turisty. Za zmínku stojí také kokos a jeho nenasycené mastné kyseliny, vláknina, celá řada vitamínů, sodík, draslík a bílkoviny.

Ingredience na 5-6 domácích energetických tyčinek:
1 hrnek kešu ořechů (cca 150g)
11 datlí
¼ hrnku kakaového másla (cca 25 g)
2 lžíce strouhaného kokosu
1 vrchovatá lžíce zlomků 100% raw čokolády (20g)
1 lžíce vody

POSTUP
V mixéru rozemeleme na jemné kousky 1 hrnek kešu oříšků.
Přidáme 11 vypeckovaných datlí, ¼ hrnku kakaového másla, 2 lžíce strouhaného kokosu a 1 vrchovatou lžíci zlomků 100% raw čokolády, krátce rozmixujeme. Nemixujeme úplně do hladka, ve směsi by měly zůstat kousky oříšků i datlí.
Pokud těsto nelepí, přidáme 1 lžíci vody.
Na kuchyňskou desku či prkénko umístíme kousek folie, na ní rozprostřeme těsto do pravidelného obdélníku pomocí druhého prkénka.
Dáme do mrazáku odležet na 15 minut, poté nakrájíme na jednotlivé tyčinky. Tyčinky uchováváme v lednici, vydrží nám až 14 dní.
Klára Antonova Fischleinová, Sport.cz

Zrušit


Časová osa: Co na talíř

Filtr článků - Co na talíř


Kalendář akcí

Kdykoliv prosinec leden 2017 únor 2017 březen 2017 duben 2017 květen 2017 červen 2017 červenec 2017 srpen 2017 září 2017 říjen 2017 listopad 2017 Všechny typy závodu Méně než 10 km 10km – půlmaraton Půlmaraton – maraton Více než maraton Všechny kraje Praha Jihočeský kraj Jihomoravský kraj Karlovarský kraj Královéhradecký kraj Liberecký kraj Moravskoslezský kraj Olomoucký kraj Pardubický kraj Plzeňský kraj Středočeský kraj Ústecký kraj Kraj Vysočina Zlínský kraj Slovensko Polsko
Nenalezena žádná událost
-

Místo startu:

Mapa

Čas startu:

Startovné:

Tratě:

Poznámka:

Oficiální stránky

Další akce