Článek
Coufalová se před osmi lety jako třináctiletá stala vůbec nejmladší vítězkou v historii paralympijských her, tehdy chodila do osmé třídy základní školy. Úspěšná plavkyně startovala i na paralympijských hrách v Sydney, kde získala bronzovou medaili v polohovém závodě na 200 metrů.
Kvůli zdravotním problémům dva roky nezávodila, před aténskou paralympiádou se však dokázala dostat do výborné formy a zvítězila s více než vteřinovým náskokem před Britkou Sarah Baileyovou. Pro bronzovou medaili si doplavala Američanka Carly Haynieová.
